“ナナイモバー”というカナダ名物をご存じでしょうか？日本では全く聞き馴染みのない言葉ですが、実はカナダでは国民的に愛されているスイーツなんです。
今回はそんなナナイモバーを、発祥地であるナナイモに行って食べてきました！この記事ではナナイモバーについて、詳しく紹介していきます♪
ナナイモバーとは？
ナナイモバーとは、カナダブリティッシュコロンビア州のナナイモ市発祥と言われているスイーツで、1950年代の料理本に初めて登場しました。“ナナイモ”という響きはまるで日本語のようですが、日本は関係ありません。ちなみにスペルはNanaimo Bar、そのままです。
ナナイモバーは上の写真のように３層に分かれており、一番上がチョコレートの板、真ん中がカスタードクリーム、一番下がココナッツとクッキーで作られた土台となっています。
味の特徴はとにかく甘いこと。甘いものが苦手という方には甘すぎるかもしれません。筆者も、苦いコーヒーがないと完食は難しいほどです。
なお筆者の働く老人ホームでもよくデザートとしてナナイモバーを提供していますが、おばあちゃん、おじいちゃんからも大人気です。古くから多くの人に愛されているスイーツであることがうかがえます。スーパーでもよく売られています。
ナナイモバーをナナイモで食べてきた！
というわけで、ナナイモへ行ってきました！筆者はビクトリアという都市に住んでいるのですが、ナナイモはビクトリアから車で２時間弱ほど走ったところにあります。大きな港町で、観光地としても有名です。
今回はNanaimo North Town Centreというモールの中にあったJust Delishというカフェでナナイモバーを食べてきました。
それがこちら。
かなりの大きめサイズ！いつもスーパーなどでられているものの２倍以上はありそうです。チョコレートはかちかちで食べにくいので、ナイフをつけてもらいました。
驚いたのが、そこまで激甘ではなかった点。今までビクトリアやバンクーバーでナナイモバーをたくさん食べてきましたが、どれも正直同じ味でとにかく甘いという感じだったのですが、これは甘さが控えめでした。さらに一番下のココナッツの層に、クルミが入っていました！これも他のナナイモバーで食べたことのない味でした。これは…今まで食べたナナイモバーの中で一番おいしいぞ…。
ナナイモ市では1986年にナナイモバーのレシピコンテストが開かれたという歴史もあるため、この地域では家庭でオリジナルのナナイモバーを作っていたのかもしれません。今回行ったカフェは老夫婦が経営しており、ナナイモバーもおそらく自家製だったので、それぞれのレシピがあるのかもしれませんね。正直なところナナイモバーはどこで食べても同じだと思っていたのでうれしい驚きでした。
ナナイモのおすすめナナイモバーはこちら→Best The Best Nanaimo Bars In Nanaimo Recipes, News, Tips And How-Tos (foodnetwork.ca)の記事がわかりやすいです（英語の記事です）。
なおナナイモ・ミュージアムでナナイモバーの歴史を見ることができるそうですが、この日は休館日でした…残念…。
ナナイモバーのバリエーション
クラッシックスタイルのナナイモバーはもちろん、ナナイモ市では様々なタイプのナナイモバーが食べられるようです。
✅オーガニック・ヴィーガン対応のもの
✅ナナイモバーアイスクリーム
✅ナナイモバーチーズケーキ
✅ナナイモバーマカロン
✅ナナイモバーカクテル
などなど多くのアレンジメニューが開発されているようです。“ナナイモバートレイル”というこちら→Nanaimo Bar Trail – Tourism Nanaimoの記事で紹介されているので、ナナイモ観光をする方はぜひ見てみてくださいね。
カナダのカフェには基本どこでもある
ナナイモバーはいまやカナダ全土で人気のあるカナダ名物です。ナナイモでしか食べられないというわけではありません！
カナダでカフェに行けば、ナナイモバーが置いてあることが多いです。ぜひ苦いコーヒーのお供にどうぞ！
ナナイモバーはカナダ観光に外せない名物！
カナダと聞くとメープルシロップのイメージしかない！という方も多いかもしれませんが、ナナイモバーはカナダに来たら外せない名物の１つです！
カナダに来た際は、ナナイモバーを食べて“カナダ通”になっちゃいましょう。お土産として日本に持って帰るのは少し難しいですが、ナナイモ市のギフトショップではナナイモバー柄のTシャツやステッカーが売られていましたよ。
ぜひカナダでナナイモバーを楽しんでくださいね！
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