“ナナイモバー”というカナダ名物をご存じでしょうか?
ナナイモバー?…芋?
日本では全く聞き馴染みのない言葉ですが、実はカナダで国民的に愛されているスイーツなんです。
今回はそんなナナイモバーを、発祥地であるナナイモに行って食べてきました!この記事ではカナダに来たら食べるべき名物、ナナイモバーについて、詳しく紹介していきます♪
ナナイモバーとは?
ナナイモバーとは、カナダブリティッシュコロンビア州にあるナナイモ市発祥と言われているスイーツで、1950年代の料理本にその名が初めて登場したそうです。ちなみに“ナナイモ”という響きはまるで日本語のようですが、日本は関係ありません。スペルはNanaimo Bar、そのままです。
ナナイモバーは上の写真のように3層に分かれており、一番上が板チョコレート、真ん中がカスタードクリーム、一番下がココナッツとクッキーで作られた土台となっています。
味の特徴は…とにかく甘いこと。
甘いものが苦手という方には甘すぎるかもしれません。筆者も、苦いコーヒーがないと完食は難しいほどです。
なお筆者の働く老人ホームでもよくデザートとしてナナイモバーを提供していますが、おばあちゃん、おじいちゃんからも大人気です!古くから多くの人に愛されているスイーツであることがうかがえます。
ナナイモバーをナナイモで食べてきた!
というわけで、実際にナナイモへ行ってきました!ナナイモは筆者が住んでいるビクトリアから車で2時間弱ほど走ったところにあります。ナナイモはこじんまりとした港町で、観光地としても人気が高いです。バンクーバー側からはツワッセン港からフェリーで行くことができます。
今回はNanaimo North Town Centreというショッピングモールの中にあったJust Delishというカフェでナナイモバーを食べてきました。
老夫婦が営む小さなカフェ。家族経営のカフェという感じで、とてもショッピングモール内とは思えないのんびりさ。
そして出てきたナナイモバーがこちら。
かなりの大きめサイズ!いつもスーパーなどでられているものの2倍以上はありそうです。チョコレートは冷えてかちかちで食べにくいので、ナイフをつけてもらいました。
ブラックコーヒーも頼んだし、いただきまーす!ぱくっ!
驚いたのが、そこまで激甘ではなかった点。今までビクトリアやバンクーバーでナナイモバーをたくさん食べてきましたが、どれも正直同じ味でとにかく甘いという感じだったのですが、これは甘さが控えめでした。
さらに一番下のココナッツの層に、クルミが入っていました!これも他のナナイモバーで食べたことのない味でした。
これは…今まで食べたナナイモバーの中で一番おいしいぞ…!
ちなみにナナイモ市では1986年にナナイモバーのレシピコンテストが開かれたという歴史もあるため、この地域では家庭でオリジナルのナナイモバーを作っているのかもしれません。今回行ったカフェは老夫婦が経営しており、ナナイモバーもおそらく自家製だったので、それぞれのレシピがあるのかもしれませんね。
正直なところナナイモバーはどこで食べても同じだと思っていたのでうれしい驚きでした。
なおナナイモのおすすめナナイモバーはBest The Best Nanaimo Bars In Nanaimo Recipes, News, Tips And How-Tos (foodnetwork.ca)の記事がわかりやすいです(英語の記事です)。
なおナナイモ・ミュージアムでナナイモバーの歴史を見ることができるそうですが、この日は休館日でした…残念…。
ナナイモバーのバリエーション
クラッシックスタイルのナナイモバーはもちろん、ナナイモ市では様々なタイプのナナイモバーが食べられるようです。
- オーガニック・ヴィーガン対応のもの
- ナナイモバーアイスクリーム
- ナナイモバーチーズケーキ
- ナナイモバーマカロン
- ナナイモバーカクテル
などなど多くのアレンジメニューが開発されているようです。“ナナイモバートレイル”という数々の種類のナナイモバーが食べられるお店を紹介している記事がNanaimo Bar Trail – Tourism Nanaimoで読めるので、ナナイモ観光をする方はぜひ見てみてくださいね。
ナナイモバーが買える場所は?
ナナイモバーはカナダ全国どこでも買うことが可能です。
- スーパー
- 薬局
- カフェ
など街中の至る所にあるので、カナダに来た際はぜひ食べてみてくださいね。
ナナイモバーはカナダ観光に外せない名物!
カナダと聞くとメープルシロップのイメージしかない!という方も多いかもしれませんが、ナナイモバーはカナダに来たら外せない名物の1つです!
カナダ以外でほとんど見かけることのない食べ物なので、知る人ぞ知る名物かも!
カナダに来た際は、ナナイモバーを食べて“カナダ通”になっちゃいましょう。ちなみにナナイモ市のギフトショップではナナイモバー柄のTシャツやステッカーが売られていました。
ぜひみなさんもカナダでナナイモバーを楽しんでくださいね!
👇ナナイモバーが作れるベーキングミックスが売られていました。家で作ってみるのも面白いかも?
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